2024.02.23晚餐
【美術系壽司-桃園藝文店】
📍營業時間：11:00~21:00
📍地址：330桃園市桃園區慈德街59號
(原址在桃園市桃園區中正路1263號，上方的照片也是搬家前來吃的時候拍的)
🪙A0制可刷卡，AA只收現金
✅️半自助式，有飲料茶水可免費取用
✅️出餐速度很快，準備開聊時餐點就來了
🍣雪花牛肉烏龍麵 $159
碗不大，但倒入食材後看起來分量滿得剛剛好(小碗總比大碗公裝著滿肚子空虛好😂)，好吃，但艾琳對這道不會描述太多，因為幸福感都被下面兩道勾魂走了⤵️⤵️
🍣天使蝦刺身 $99
(看到照片就想笑，艾琳忘記將盤中轉個方向拍蝦身了😂)
外殼都剝好了，只留下蝦頭，頭有用火烤過，但肉的部分都是生的，嘴品嚐著鮮甜，鼻子嗅聞著火烤的誘人香氣，不用醬油也不會有腥味，幸福指數💯
🍣炙燒比目魚握壽司 $49
第一次吃炙燒比目魚是在大學時期在高雄巷口的一間日料，那間日料的比目魚美味到開啟我四處尋訪好吃比目魚壽司的契機，如果說高雄那間的炙燒比目魚烤得比較熟，魚肉入口極化，火烤的香味會在口中散開來；那麼美術系則是火烤時間較短，只有表層薄薄一層如紙般厚度的熟，口感QQ的像花枝刺身的口感，沒有腥味，有無醬油或是哇薩比都不影響它本身的美味😚😚😚
🍣玉子燒
套餐附的小菜，原本是溫泉蛋，但艾琳只敢吃全熟的蛋，好在可以換玉子燒，不過艾琳真的很懷疑它不是「甜的蒸蛋」？明明外表口感就是蒸蛋🤔 跟艾琳期待的那種煎蛋捲不太一樣，味道普普通通~
🍣炸豬排
肉有厚度，外酥內嫩，連不會主動點炸豬排的艾琳都要給它大拇指肯定，有驚豔到👍
🍣哇薩比
[美好的事物值得擁有一個版面~~]
顏色如暗沉的黃豆，一看就知道是“真的”秋葵(市面上販售的綠色秋葵若不是用山根掉包，就是加了色素的假芥末)，嗆的同時卻不會有一股氣直衝腦門的不適感，食材很講究的呢👏👏👏
🎯結帳時聽到店員說艾琳的部分總共是$307嚇到了，價格太實惠了吧！！整體用一句話形容就是小而美❤️。分量剛好且精緻，該用小菜飲料填補的部分也沒有少，食材和烹調的味道更是一級棒，直接變成艾琳心中沒有第一也絕對有第二的平價日料，絕對會回訪！！
附上菜單➡️
最後附上大門一角很有氛圍的座位➡️
(但是這張也是搬家前的內部裝潢啦XD)
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