2022.09.10 晚餐

水明漾活蝦景觀餐廳

☎️電話：0917-159-088 / (08)775-8935
📍地址：905屏東縣里港鄉里嶺路277號
📍營業時間：平日11:00~14:00(最後點餐14:00) 16:00~21:00(最後點餐20:00) / 假日11:00~21:00(最後點餐20:00) ※ 周二公休
📍連結：官網／點餐系統／Instagram 評論

✔ 戶外發呆亭每桌低消$1500+10%服務費　➜　Eileen一夥人這次的全部的餐費約每人$700~1000
✔ 用餐時間2小時，因為生意太好，所以時間到絕對會趕人　➜ 中秋連假前一個月前就Eileen就打電話訂位了，那時還訂得到戶外發呆亭for 17:00 7人。
✔ 推薦訂傍晚的位子，可以拍泡天色亮和按時不同效果的照片。
✔ 室外用餐可帶寵物，室內用餐則禁止。

▲ 我們從高雄出發，下了里嶺大橋後，不到四分中的車程就到抵達了，所以別開太快呦～首先會先看到這個招牌。

▲ 若前一張照片中上方的招牌不太明顯的話，也可以認地面上的停車場指示牌。
➜ 其實我們當初也是認這個指示牌XD

▲ 沒有畫停車格，但停車場場地很大，應該是不太需要擔心會沒車位。

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▲ 餐廳(左側) & 停車場(右側)之間有座魚塭

➜ Eileen猜想應該是水明漾的魚塭吧~~~

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▲ 大門口有藍色的旗子，非常明顯，不用擔心會找不到入口。

▲ 一進去會先看到心型藤椅的打卡裝置，夜晚會打上燈光，白天和黑夜拍照的效果會不太一樣。

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▲ 餐廳的場地圖（還是沒說明前面提到的魚塭是不是店家自己的XD）
☀ 廁所有冷氣呦~也有提供衛生紙。

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▲ 櫃台在整間餐廳的中心位置 (前一張場地途中黃色的區塊)
㊟橘色的結帳櫃檯是屬於飲品部，也就是冰淇淋屋。

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▲ 櫃檯旁邊的景觀很好

▲ 餐廳最後方的景觀
➜ 照片左邊的房子就是戶外發呆亭，Eileen一夥人被安排在這區。

▲ 從另一個角度拍同樣最裡面的景觀

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▲ 入口處心型網美打卡椅和水幕後方的前側景觀

▲ 拍一下最靠近大門口的戶外發呆亭
➜ 最前面提到的心形打卡裝置和廁所也在此處，還有水幕裝置，所以這區的發呆亭可能會比較吵。

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▲ 戶外發呆亭真的是蓋在水上

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▲ 有座墊可以座（正好也能躺，吃飽了真的會想躺下來睡一下XD）
㊟不像日料餐廳會在桌子底下設計可以伸腳的凹槽，所以對不會盤腿坐的長輩而言恐怕要跪著吃有點辛苦。

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▲ 吊燈是貝殼做的，充滿了海邊和度假的元素。

▲ 從發呆亭內部向池塘方向拍出去

▲ 底下很多魚，大家都像小孩子樣開始玩了起來。

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▲ 魚反而在天比較暗的時候比較會聚集。

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▲ 有任何需求，就按一下桌腳旁的呼叫鈴。

【最驚豔的必點料理】

🥇紫蘇梅蝦　$550
Perilla Plum Prawns

蝦子外殼包覆了一層酸酸甜甜的梅子醬料，原本應該直接剝開即丟的蝦殼都讓人不經意想多添一下，蝦子吃完了也不要緊，拿來拌飯，或是留著拿來沾月料蝦餅也好適合！！

🥈金蝦中卷　$430

鹹蛋黃超濃郁，不僅是味道香濃，吃起來還有沙沙的濃稠口感，中卷彈牙，好罪惡好滿足的一道。

🥉蓮花養生雞湯　$800
Chicken Soup With Lotus

味道很像狗尾草雞湯，不過喝起來多了一點清爽感，老母說有看到湯裡面有蓮藕，可能是蓮帶來的清香舒雅吧~

㊟建議雞肉煮久一點再吃，餐點送來時雖然有讓湯再滾一下，但肉似乎還沒有熟透，家人有吃到肉還有一點點紅紅的。

【優秀推薦】

※ Eileen其實也很想加入必點清單，但不能這樣啦，這樣就不專業不客觀了-3-

🦐月亮蝦餅　$480
Deep Fried Shrimp Pancake

厚實彈牙，沾一點檸檬汁刺激味蕾可以吃更多。若有點紫蘇梅蝦，請一定要試試紫蘇梅醬，酸甜梅子味讓人停不下來。

🦐港式清蒸鱸魚　$480
Steames Sea Bass

鱸魚肉質細滑，沒有腥味，好吃。
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（忘記拍鱸魚的的個人照，請網友自己從合照中尋找魚的身影吧XD）

🦐甘蔗檸檬　$100/壺
Sugarcane & Lemon Juice

檸檬味道像金桔檸檬，甘蔗的味道不是很明顯，要仔細喝才會喝出甘蔗，但仍察覺得出飲料裡的甜味是來自甘蔗沒有錯，解渴又好喝，Eileen很喜歡。

㊜強烈建議點全冰，少冰挺不冰的。

【美味，但下次會想試試其他的】

🦐椒鹽蝦　$550
Spicy Slat Prawns

鋪上滿滿的避風塘炒蝦會經典的炸蒜頭顆粒，每隻蝦子也均勻撒上胡椒粉，
若想要吃泰國蝦蝦膏的原味，可以點一盤椒鹽蝦，沒有湯湯水水的醬料影響蝦子原味的表現。

🦐薑絲大腸(小辣)　$280
Chinese Ginger Chitlins

豐富的薑絲和榨菜，白醋的調味濃度也剛好，大腸脆又Q，
只可惜感覺大腸的量似乎可以再給多一點。

🦐綠咖喱牛(只有中辣)　$460
Green Curry With Beef

菜單上表示兩顆辣椒的辣毒，屬中辣等級。

第一口吃還真的有感受到中辣的辣度，但與白飯拌勻後就可以大口享用綠咖哩豐富的香料味了。

🦐清炒水蓮(不辣)　$150
Stir-fired White Water Snowflake

滿大一盤的，水蓮的長度也切得滿長的，味道方面就中規中矩。

🦐泰式奶茶　$150/壺
Thai Ice Tea With Milk

有泰奶獨特的哪一味和顏色，喝起來不會很甜，還ok，
但Eileen還是更喜歡甘蔗檸檬。

【其他】

🍚白飯(中=6碗)　$90

用泰國和印度料理餐廳常見的那種銀色充滿異國風情的飯桶盛裝。

吃完正餐，接下來當然是用田演來填飽第二個胃啦～

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▲ 大門口出的右邊是一間飲品部，可別錯過飯後才吃冰的好習慣喔XD

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▲口味有很多，這還不是全部，每次都會換
口味(由左而右上至下)：
Oreo ➤➤ 日本焙茶 ➤➤草莓 ➤ ➤牛奶 ➤➤抹茶 ➤➤泰式奶茶 ➤➤唐寧伯爵茶 ➤➤
香草 ➤➤經典70%巧克力 ➤➤薄荷巧克力 ➤➤蜂蜜檸檬 ➤➤藍莓 ➤➤哈密瓜 ➤➤血橙 ➤➤青蘋果
本次沒有的口味：芒果、花生、古早味黑芝麻、柳丁、烏龍奶、冰酒葡萄

🍦義式冰淇淋　單球$80 / 雙球$150 / 甜筒$10
藍莓➡️莓果酸酸甜甜的味道，很好吃呢！！而且不會奶奶的　雖然不是雪酪，但還是很清爽。
血橙➡️跟藍莓一樣酸酸甜甜，味道幾乎一樣，很像優格，但顏色太螢光了會讓人遲疑。
哈密瓜➡️香精哈密瓜，但味道是好吃的。
蜂蜜檸檬➡️雖有蜂蜜的味道，但輕輕的不夠重，而且因為是義式冰淇淋，所以有點奶奶的，跟想像中會有的清爽檸檬差很多，Eileen不喜歡。
薄荷巧克力➡️薄荷味道舒爽，巧克力碎片沒有被刻意壓碎，還是會脆脆的。
唐寧伯爵茶➡️有伯爵該有的特殊氣味，但又不會太重，味道剛剛好，也不會很甜，深獲大家喜愛。
日本焙茶➡️帶有一種燒過的味道，不會很甜，味道還不錯，但伯爵表現更亮眼，因此焙茶被比下去了。